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Ensalada de Tres Tipos de Frijoles Marinados

January 7, 2019 by

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Ensalada de Tres Tipos de Frijoles Marinados

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Prep Time 1 minute min
Cook Time 10 minutes mins
Total Time 11 minutes mins
Course Salad, Side Dish
Servings 1 taza

Ingredients
  

  • 8.5 onzas de frijoles blancos escurridos
  • 8 onzas de ejotes cortados escurridos
  • 8 onzas de frijoles rojos escurridos
  • 1 cebolla mediana rebanada finamente y separada en dos rodajas
  • 1/2 de chile morrón verde dulce picado
  • 8 onzas de aderezo italiano para ensalada sin grasa

Instructions
 

  • Lávese las manos y limpie el área en la que va a cocinar.
  • Limpie la parte de arriba de la lata de antes de abrirla.
  • Escurrir los frijoles enlatados.
  • Pele y corte la cebolla y sepárelo en anillos.
  • En un tazón grande, combine los frijoles blancos, los ejotes, los frijoles rojos, las rodajas de cebolla y el chile morrón verde.
  • Vacíe el aderezo italiano sobre las verduras y revuelva un poco.
  • Cubra el tazón y póngalo en el refrigerador a marinar por lo menos una hora. Esta ensalada puede dejarse en el refrigerador toda la noche.
  • Escurra la ensalada antes de serviría.

Notes

Datos de Nutricion. Raciones 4, Tamano por Racion 1 1/3 tazas (274g), Calorias 160, Grasa Total 1g (1% VD), Grasa Saturada 0g (0% VD), Grasa Trans 0g, Colesterol 0mg (0% VD) Sodio 680mg (30% VD), Carbohidrato Total 29mg (11% VD), Fibra Dietetica 4g (14% VD), Los azucares totales 7g (Incluye 0g de Azucares anadidos, 0% VD), Proteinas 8g, Vitamina D 0mcg (0% VD), Calcio 44mg (4% VD), Hierro 2mg (10% VD), Potasio 284mg (6% VD).
Keyword spanish

Filed Under: Spanish Recipe

Texas A&M AgriLife Extension Service
Texas A&M University System Member

This work is supported by the Expanded Food and Nutrition Education Program from the USDA National Institute of Food and Agriculture.

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