Bocadillos De Rosquilla Con Frijoles Negros
Ingredients
- 1/2 cabeza de lechuga romana - cortada
- 1 tomate grande - picado
- 1 lata (15 onzas) de frijoles negros
- 1/4 cucharadita de cominos
- 1/4 cucharadita de ajo en polvo
- 12 rosquillas mini sencillas
- 1 lata (15 onzas) de elote enlatado - escurrido
- 1 taza queso rallado bajo en grasa
Directions
- Lávese las manos, limpie el área de cocción y la parte superior de los alimentos enlatados.
- Lave la lechuga y el tomate.
- Picar la lechuga y cortar los tomates en cubitos.
- Escurre y enjuaga los frijoles negros. En una sartén o recipiente apto para microondas, mezcla los frijoles, el comino y el ajo en polvo. Machácalos con un tenedor. Calienta a fuego lento durante 1 minuto.
- Unta 1 cucharada de frijoles en una mitad de la rosquilla chiquita.
- Agregue 1 cucharada de cada ingrediente (elote, lechuga, tomate y queso) sobre los frijoles.
- Sirva inmediatamente o cubra y guarde en el refrigerador.
Nutrition Facts
Tamano por Racion: 1 bocado de bagel (85g), Calorias 100, Grasa Total 1.5g (2% VD), Grasa Saturada 0.5g (3% VD), Grasa Trans 0g, Colesterol 5mg (2% VD) Sodio 250mg (11% VD), Carbohidrato Total 18mg (7% VD), Fibra Dietetica 1g (4% VD), Los azucares totales 4g (Incluye 0g de Azucares anadidos, 0% VD), Proteinas 5g, Vitamina D 0mcg (0% VD), Calcio 69mg (6% VD), Hierro 1mg (6% VD), Potasio 51mg (2% VD)
