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| Prep Time | 20 minutos |
| Cook Time | 2 horas |
| Servings |
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Ingredients
- 1 lata de 15oz de frijoles negros in sal, escurridos y enjuagados
- 1 lata de 11oz de elote escurrido
- 1 jalapeno picado finamente
- 2 tomates medianos picados
- 1 chile morrón rojo picado
- 1/3 taza cilantro fresco picado o 1 cucharadita de cilantro seco
- 1/4 taza de cebolla roja picada
- 1/4 taza de jugo de lima fresco
- 1 cucharadita de sal
- 1 aguacate picado
Ingredients
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Instructions
- Lávese las manos y limpie el área en la que va a cocinar.
- Limpie la parte de arriba de las latas antes de abrirlas.
- Combine todos los ingredientes en un tazón grande, excepto el aguacate.
- Tapé y refrigere por lo menos dos horas.
- Agregue el aguacate antes de servir. Servir con chips.
Recipe Notes
Datos de Nutricion. Raciones 20, Tamano por Racion (72g), Calorias 50, Grasa Total 1.5g (2% VD), Grasa Saturada 0g (0% VD), Grasa Trans 0g, Colesterol 0mg (0% VD) Sodio 160mg (7% VD), Carbohidrato Total 7mg (3% VD), Fibra Dietetica 3g (11% VD), Los azucares totales 1g (Incluye 0g de Azucares anadidos, 0% VD), Proteinas 2g, Vitamina D 0mcg (0% VD), Calcio 14mg (2% VD), Hierro 1mg (6% VD), Potasio 188mg (4% VD).
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