Salsa De Frijoles Negros Y Elotes
Ingredients
- 1 lata (15 onzas) frijoles negros (u otros frioles), sin sal agregada - escurridos y enjuagados
- 1 lata (15 onzas) maíz en grano entero, sin sal agregada - escurrido
- 1 chile jalapeño fresco - picado finamente
- 2 tomates medianos - picados
- 1 chile morrón - picado
- 1/3 taza cilantro fresco - picado o 1 cucharadita de cilantro seco
- 1/4 taza de cebolla roja - picada
- 1/4 taza de jugo de lima fresco - aproximadamente 2 limas (exprimidas)
- 1 cucharadita de sal
- 1 aguacate - picado
Directions
- Lávese las manos, limpie el área de cocción y la parte superior de los alimentos enlatados.
- Combine todos los ingredientes en un tazón grande, enfríe durante 2 horas y sirva.
Nutrition Facts
Tamano por Racion 1/2 taza (77g), Calorias 50, Grasa Total 2g (3% VD), Grasa Saturada 0g (0% VD), Grasa Trans 0g, Colesterol 0mg (0% VD) Sodio 125mg (5% VD), Carbohidrato Total 8mg (3% VD), Fibra Dietetica 2g (7% VD), Los azucares totales 2g (Incluye 0g de Azucares anadidos, 0% VD), Proteinas 2g, Vitamina D 0mcg (0% VD), Calcio 15mg (2% VD), Hierro 0mg (0% VD), Potasio 175mg (4% VD)
