Pan de Manzana
Ingredients
- 2 huevos
- 2/3 taza de azúcar
- 1/4 taza de puré de manzana - sin azúcar
- 1/4 taza de aceite vegetal
- 1 cucharadita de vainilla
- 1 taza de harina de trigo integral
- 1 taza de harina
- 1/2 cucharadita de bicarbonato de soda
- 1 cucharadita de polvo para hornear
- 1/2 cucharadita de sal
- 2 cucharadita de canela molida
- 2 tazas de manzanas - picadas o ralladas
Instructions
- Lávese las manos y limpie su área para cocinar.
- Precaliente el horno a 350˚ F.
- En el primer tázon, bata los huevos.
- Agregue ázucar, puré de manzana, aceite vegetal, y vainilla a los huevos. Bata hasta que quede suave.
- En el segundo tazon, tamize las harinas, bicarbonato de soda, polvo para hornear, sal y canela.
- Agregue los ingredientes tamizados y las manzanas a la primera mezcla.
- Mezcle bien todos los ingredientes.
- Vacié la mezcla en un molde para pan, engrasado.
- Horneé por 1 hora.
Notes
Datos de Nutrition: 16 raciones por envase. Tamano por racion 1 1/2 rebanada pulgadas. Calorias cantidad por racion 140. Grasa Total 4.5g 6%, Grasa Saturda 0.5g 3%, Grasa Trans 0g. Cholesterol 20 mg 7%.Sodio 150 mg 7%. Carbohidrato Total 23g 8%, Fibra Dietetica 2g, Loz azucares totales 10g, incluye 8g de azucares anadidos 16%. Proteinas 3g. Vitamin D 0mcg 0%. Calcio 17mg 2%. Hierro 1mg 6%. Potasio 64mg 2%.