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Salsa de Pepino

January 3, 2019 by valentina.jimenez

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Salsa de Pepino
cucumber salsa
Votes: 1
Rating: 5
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Course side dish
Prep Time 15 minutos
Servings
taza
Ingredients
  • 1 pepino pelado y picado
  • 1 aguacate pelado y picado
  • 1/4 taza de cebolla morada, picada finamente
  • 2 cucharadas de cilantro picado
  • 1 chile serrano picado finamente
  • 1 diente de ajo picado finamente
  • 2 cucharadas de jugo de límon
  • 2 cucharadas de agua (opcional)
Course side dish
Prep Time 15 minutos
Servings
taza
Ingredients
  • 1 pepino pelado y picado
  • 1 aguacate pelado y picado
  • 1/4 taza de cebolla morada, picada finamente
  • 2 cucharadas de cilantro picado
  • 1 chile serrano picado finamente
  • 1 diente de ajo picado finamente
  • 2 cucharadas de jugo de límon
  • 2 cucharadas de agua (opcional)
cucumber salsa
Votes: 1
Rating: 5
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Instructions
  1. Lávese las manos y limpie su área de preparación.
  2. Pique todos los vegetales como indica en la lista de ingredientes.
  3. En un tazón grande, mezcle todos los ingredientes. Agregue sal al gusto.
  4. Refrigere antes de servir, para que los sabores puedan fundirse.
Recipe Notes

Datos de Nutricion. Raciones 6, Tamano por Racion 1/2 tazas, Calorias 60, Grasa Total 5g (6% VD), Grasa Saturada 0.5g (3% VD), Grasa Trans 0g, Colesterol 0mg (0% VD) Sodio 0mg (0% VD), Carbohidrato Total 5mg (2% VD), Fibra Dietetica 3g (11% VD), Los azucares totales 1g (Incluye 0g de Azucares anadidos, 0% VD), Proteinas 1g, Vitamina D 0mcg (0% VD), Calcio 12mg (0% VD), Hierro 0mg (0% VD), Potasio 231mg (4% VD).

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Filed Under: Spanish Recipe

Texas A&M AgriLife Extension Service
Texas A&M University System Member

This work is supported by the Expanded Food and Nutrition Education Program from the USDA National Institute of Food and Agriculture.

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