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Pizza De Pollo A La BBQ

Texas A&M AgriLife Extension and Expanded Food and Nutrition Education Program combined logo

Pizza De Pollo A La BBQ

Prep Time 10 minutes
Cook Time 12 minutes
Total Time 22 minutes
Course Kid Friendly, Main Dish, Snack
Servings 12

Ingredients
  

  • 6 panecillos ingleses
  • 1 chile morrón - picado
  • 2/3 taza de salsa de barbacoa
  • 1 1/2 tazas de pollo, desmenuzado - cocido
  • 3/4 taza queso rallado bajo en grasa
  • 1/2 cebolla roja - cortada en cubitos

Directions
 

  • Lávese las manos y limpie su área para cocinar.
  • Precaliente el horno a 450˚F.
  • Corte los panecillos ingleses por la mitad y póngalos en una bandeja grande para hornear, sin engrasar.
  • Lave, talla y corte el chile morrón y la cebolla.
  • Vacíe la salsa de barbacoa sobre los muffins a una distancia de 1/4 de pulgada de orilla. Échele encima el pollo, el queso y el chile morrón.
  • Hornee de 7 a 12 minutos o hasta que el queso se derrita.

Nutrition Facts

Tamano por Racion 1  pizza, Calorias 140, Grasa Total 3g (4% VD), Grasa Saturada 1g (5% VD), Grasa Trans 0g, Colesterol 20mg (7% VD), Sodio 320mg (14% VD), Carbohidrato Total 20mg (7% VD), Fibra Dietetica 0g (0% VD), Los azucares totales 5g (Incluye 0g de Azucares anadidos, 0% VD), Proteinas 10g, Vitamina D 0mcg (0% VD), Calcio 161mg (10% VD), Hierro 1mg (6% VD), Potasio 104mg (2% VD)
Keyword Dairy, Grains, Protein, Spanish, Vegetables