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Salsa de Arándanos Simple

December 2, 2019 by

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Texas A&M AgriLife Extension logo (color)

Salsa de Arándanos Simple

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Course Holidays, Side Dish

Ingredients
  

  • 12 onzas de arándanos frescos o congelados
  • 2 peras peladas - en cubos pequeños
  • 1/4 taza de miel
  • 1/2 taza de agua
  • 1/4 taza de jugo de naranja 100%
  • 1/2 cucharadita de canela molida
  • 1/2 cucharadita de ralladura de naranja use 1 naranja mediana

Instructions
 

  • Lávese las manos y limpie su área de cocción.
  • Enjuague los arándanos y deseche los malos.
  • Enjuague las peras, pélelas y córtelas en cubos pequeños.
  • En una cacerola mediana combine los arándanos, las peras, el agua y la miel. Lleve la mezcla a ebullición a fuego medio-alto, luego reduzca el fuego a medio-bajo y cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que los arándanos exploten y la mezcla se haya espesado a su gusto, aproximadamente de 5 a 10 minutos.
  • Retire la olla del fuego y agregue el jugo de naranja, la canela y la ralladura de naranja.
  • La salsa continuará espesando a medida que se enfríe. Almacenar en el refrigerador.
  • ¡Disfrute!
Keyword Spanish

Filed Under: Holidays, recipes

Texas A&M AgriLife Extension Service
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This work is supported by the Expanded Food and Nutrition Education Program from the USDA National Institute of Food and Agriculture.

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