Salsa Para Espagueti Simple
Ingredients
- 1 cucharada de aceite de canola
- 1 taza de cebolla pequeña, picado en dados
- 2 dientes de ajo picados
- 1/2 libra de carne molida magr
- 15 onzas de salsa de tomate bajo en sodio
- 3/4 taza de agua
- 1 cucharadita de albahaca seca
- 1 cucharadita de perejil seco
- 1/4 cucharadita de pimienta negra molida
Directions
- Lávese las manos y limpie su área de cocción.
- Caliente el aceite en una sartén a fuego medio y agregue la cebolla y el ajo. Saltee hasta que esté transparente. Remueva de la sartén y ponga a un lado.
- Coloque la carne molida en una sartén y cocine a fuego medio-alto. Con una cuchara, desmenuce la carne molida en trozos del mismo tamaño mientras se cocina. Esto asegura que toda la carne se cocine uniformemente.
- Escurra la carne dorada. Agregue la cebolla y el ajo salteados al sartén.
- Agregue los ingredientes restantes.
- Deje hervir, reduzca el fuego, y cocine a fuego lento durante 3 minutos.
- Sirva sobre pasta de cocida.
Nutrition Facts
Tamaño de la porción: 1 porción (176g), Cantidad por porción: Calorías 110, Grasas totales 4.5g (6% VD), Grasas saturadas 1g (5% VD), Grasas trans 0 g, Colesterol 25mg (8% VD), Sodio 40g (2% VD), Carbohidratos totales 9g (3% VD), Fibra 1g (4% VD), Azúcares totales 6g (Incl. 0 g de azúcares añadidos, 0% VD), Proteínas 10g, Vitamina D 0mcg (0% VD), Calcio 31 mg (2% VD), Hierro 2mg (10% VD), Potasio 183mg (4% VD)