Salsa De Elote Picante
Ingredients
- 1 tomate pequeño, en dados
- 1/2 cucharada de chiles jalapeños en escabeche, en dados
- 1 taza congelado maíz, descongelado y bien escurrido
- 1/2 paquete (4 onzas) de queso crema reducido en grasa, ablandado
- 1/4 taza de queso rallado reducido en grasa
- 1/8 cucharadita de ajo en polvo
Directions
- Lávese las manos y limpie su área de cocción.
- Lave el tomate bajo agua corriente fría con un cepillo para verduras o con la mano.
- Cortar el tomate y los chiles jalapeños.
- Combine todos los ingredientes en la licuadora y lícuelos bien.
- Sírvalo con distintas verduras, totopos horneados, o sobre pechugas de pollo asadas a la parrilla.
Nutrition Facts
Tamano por Racion 1/4 taza (38g), Calorias 45, Grasa Total 2.5g (3% VD), Grasa Saturada 1.5g (8% VD), Grasa Trans 0g, Colesterol 10mg (3% VD) Sodio 80mg (3% VD), Carbohidrato Total 4mg (1% VD), Fibra Dietetica 0g (0% VD), Los azucares totales 1g (Incluye 0g de Azucares anadidos, 0% VD), Proteinas 2g, Vitamina D 0mcg (0% VD), Calcio 56mg (4% VD), Hierro 0mg (0% VD), Potasio 51mg (2% VD)