Pastel De Manzana Sin Culpa
Ingredients
- 2 cortezas de pastel refrigerada
- 6 tazas de manzanas en rodajas finas
- 1/4 taza de azúcar
- 1 1/2 cucharadas de harina
- 1 cucharadita de canela
- 1/4 cucharadita de nuez moscada
- 1/4 cucharadita de pimienta de Jamaica
- 1/4 cucharadita de sal
- 1 cucharada de jugo de limón
Directions
- Lávese las manos, las manzanas y limpie su área de cocción.
- Precaliente el horno a 425° F.
- Pelar y cortar en rodajas finas las manzanas.
- En un tazón grande, mezcle las manzanas en rodajas y los ingredientes restantes.
- Coloque 1 masa de pastel en un molde para pastel sin engrasar. Presione firmemente contra el fondo y los lados.
- Agregue la mezcla de manzana al molde para pastel. Cubra con la segunda corteza. Presione los bordes de la masa del pastel juntos para sellar.
- Corte hendiduras o formas en varios lugares en la corteza superior.
- Hornee durante 40-45 minutos o hasta que las manzanas estén suaves y la corteza esté dorada. (Opcional: Cubra el borde de la corteza con tiras de aluminio de 2-3 pulgadas de ancho durante 15-20 minutos para evitar que los bordes se quemen.)
- Deje que el pastel se enfríe durante al menos 2 horas antes de servir. El relleno se espesará a medida que se enfríe.
Nutrition Facts
Tamaño por ración: 1 rebanada (103g), Cantidad por ración: Calorías 200, Grasa Total 9g (12% VD), Grasa Saturada 3.5g (18% VD), Grasa Trans 0g, Colesterol 5mg (2% VD), Sodio 240mg (10% VD), Carbohidrato Total. 31g (11% VD), Fibra 2g (7% VD), Los azúcares totales 11g (Incluye 5g de azúcares añadidos, 10% VD), Proteínas 2g, Vitamina D 0mcg (0% VD), Calcio 7mg (0% VD), Hierro 1mg (6% VD), Potasio 68mg (2% VD)