Pan De Zanahoria Y Piña
Instructions
- Lávese las manos y limpie su área para cocinar.
- Limpie la parte superior de los alimentos enlatados antes de abrirlos.
- Precaliente el horno a 350˚ F.
- Engrase 2 moldes para barras de pan o aproximadamente 18 moldecitos para panquecitos o use forros para moldecitos de panquecitos.
- Combine la azúcar, el puré de manzana y los huevos en un tazón grande.
- Agregue las zanahorias, piña y vainilla.
- En otro tazón, mezcle la harina, el bicarbonato de sodio y la canela.
- Agregue la mezcla de harina a la mezcla de zanahoria y revuelva bien.
- Vacíe la mezcla en los moldes de pan o de panquecitos y llénelos hasta 2/3.
- Hornee el molde de pan por 1 hora. Los moldes para panquecitos 20 minutos.
- Deje que el pan se enfríe y sírvalo.