

Tazones De Pollo Y Arroz Fiesta En Olla De Cocción Lenta
Ingredients
- 1 libra pollo crudo, cortado en cubos - en cubos
- 1 taza arroz integral crudo
- 1 en lata (10 onzas) de salsa roja para enchiladas
- 1 en lata (4 onzas) chiles verdes picados
- 1/2 taza caldo de pollo
- 1 cebolla mediana, cortada en cubitos
- 1 cucharadita de comino
Directions
- Lávese las manos, limpie el área de cocción y la parte superior de los alimentos enlatados.
- Pique el pollo y la cebolla. Si es posible utilice una tabla de cortar separada para cada uno o lave la tabla de cortar y el cuchillo entre cada ingrediente.
- Agregue el pollo, el arroz, la salsa para enchiladas, los chiles verdes, el caldo de pollo, la cebolla y el comino a la olla de cocción lenta.
- Mezcle bien.
- Cocine en temperatura baja 6-8 horas o alta por 3-4 horas.
- Instrucciones para la estufa: Caliente una sartén antiadherente a fuego medio, agregue 1/4 taza adicional de caldo de pollo y cocine durante aproximadamente 40 minutos o hasta que el líquido se absorba y el arroz esté cocido.
Nutrition Facts
Tamano por Racion: 1 taza (192g), Calorias 180, Grasa Total3.5g (4% VD), Grasa Saturada 0.5g (3% VD), Grasa Trans 0g, Colesterol 45mg (15% VD) Sodio 460mg (20% VD), Carbohidrato Total 19mg (7% VD), Fibra Dietetica 2g (7% VD), Los azucares totales 3g (Incluye 0g de Azucares anadidos, 0% VD), Proteinas 19g, Vitamina D 0mcg (0% VD), Calcio 17mg (2% VD), Hierro 1mg (6% VD), Potasio 297mg (6% VD).